„Slenteren, genieten, dromen… Welkom in Nancy, het juweel van de Grand Est!"
Nancy is zoveel meer dan een doorgangstad. Als stad van kunst en geschiedenis, en wereldhoofdstad van Art Nouveau, herbergt ze op elke hoek schatten. Dit zijn mijn lievelingsadressen, om er even verliefd op te worden als ik dat ben.
Drie adressen om de culinaire rijkdom van Lotharingen te ontdekken — van een bistrot met regionaal karakter tot een monumentale grand brasserie.
Een unieke beleving in prachtige omgeving: wijnkroeg, bibliotheek, serre, kaasbar en salon. Meubels van Eugène Vallin, borden uit Lunéville en Baccarat. De Lotharings-Elzassische keuken in al haar pracht.
Nancy centrum — 99 Grande Rue
Website bezoekenEen oprecht restaurant met regionale roots. Verse marktproducten, zorgvuldige traditionele keuken, aangenaam buitenterras en een voordelig lunchmenu. Glutenvrije en lactosevrije opties beschikbaar — ideaal voor alle eetgewoonten.
15 Rue des Maréchaux, Nancy
Website bezoekenDe meest emblematische brasserie van Nancy. Gebouwd in 1911, in 1976 tot Historisch Monument verklaard, belichaamt ze Art Nouveau in al zijn grandeur. Bakermat van het Jazzfestival van Nancy — dineer midden in de geschiedenis.
50 rue Henri Poincaré, Nancy
Website bezoeken„Voor een romantisch diner of een onvergetelijke avond raad ik Les Frères Marchands aan. Voor een weekse lunch is La Table de Bacchus mijn vaste tafel. En als u maar één keer in Nancy bent — L'Excelsior voor de sfeer — ongeëvenaard."
— Yannick, uw gastheerVan het UNESCO-werelderfgoed Place Stanislas tot de Art Nouveau-meesterwerken — Nancy biedt bij elke stap een buitengewoon cultureel erfgoed.
Gebouwd in 1755 onder hertog Stanislas Leszczynski. Sinds 1983 UNESCO-werelderfgoed samen met Place de la Carrière en Place d'Alliance. In 2021 verkozen tot geliefdste monument van de Fransen.
Meesterwerk van Jacques Gruber, 250 m² glas-in-lood met clematisfiguren. Een van de mooiste voorbeelden van Nancy Art Nouveau.
Rechtstreeks toegankelijk vanaf de Place Stanislas. Buitengewone collectie: Caravaggio, Rubens, de Daum-collectie en werken van Jean Prouvé. Een museum op het kruispunt van de eeuwen.
Eerste Art Nouveau-huis van Nancy, gebouwd in 1901-1902 door architect Henri Sauvage voor kunstmeubelmaker Louis Majorelle. Historisch Monument.
Samen met de Place Stanislas UNESCO-werelderfgoed. Voormalig middeleeuws toernooiveldje, omgeven door het Hôtel de Craon en het Regeringspaleis. Majesteit en rust gegarandeerd.
Het oudste monument van Nancy, gebouwd in de 14e-15e eeuw. Overblijfsel van de middeleeuwse stadsversterkingen, twee imposante ronde torens — een tijdreis midden in de stad.
2026: 4 dorpen en 5 betoverende gehuchten verspreid over de hele stad. Sint-Nicolaasfeest verandert Nancy in de adventshoofstad — sprookjesachtig voor families en koppels.
Gevestigd in het voormalige landgoed van Eugène Corbin in de wijk Nancy Thermal. Het wereldwijde referentiemuseum voor Art Nouveau: meubels, glaswerk, keramiek en hoofdwerken.
Het enige stedelijke thermaalbad van Lotharingen. Behandelingen, kuren en wellness midden in de stad, in de wijk Nancy Thermal. Ideaal om bij te komen tussen twee bezoeken — of voor een volledige herstelkuur.
„Begin altijd met de Place Stanislas, bij voorkeur vroeg in de ochtend of 's avonds verlicht. Loop dan richting de oude stad naar de Porte de la Craffe. In de namiddag naar het Musée de l'École de Nancy — reken op 2 uur. En voor kuurgasten reserveer ik een persoonlijk welkom: aarzel niet om mij te contacteren vóór uw thermale kuur!"
— Yannick, uw gastheerVertrek met een stukje Nancy in uw koffer — smaken, ambacht en lekkernijen die de ziel van Lotharingen vertellen.
Uitzonderlijke lokale kazen en zuivelproducten. Een must voor liefhebbers van Lotharingse streekspecialiteiten.
De Nancyse macaron, ontstaan in de 17e eeuw in een klooster. Het originele recept, van generatie op generatie doorgegeven — krokant van buiten, zacht van binnen.
Online bestellenPatisserie-chocolaterie sinds 1850, schepper van de Nancyse bergamot b.g.a. Hertoginnnen van Lotharingen, macarons, chocolades — buitengewone Lotharingse lekkernijen.
Winkel ontdekkenBanketbakker-biscuitier-chocolatier Lefèvre-Lemoine sinds 1840. Visitandines, macarons, peperkoek — het in 2022 als Historisch Monument geclassificeerde interieur is de moeite waard. 47 rue Henri Poincaré.
Meer wetenDe bij uitstek Lotharingse madeleine, heel anders dan de Normandische variant. Zacht, met citroengeur, zij is onderdeel van het regionale gastronomische erfgoed.
Online bestellen„Mijn absolute must: een doosje macarons van de Sœurs, nog warm op de dag zelf genuttigd. En voor cadeaus zijn de Madeleines de Liverdun altijd een succes — zelfs mensen die niet van snoep houden zwichten ervoor. Bij aankomst geef ik u graag de exacte adressen!"
— Yannick, uw gastheerVoordat u de stad gaat verkennen, bezoek dan het toeristenbureau op de Place Stanislas. Het team ontvangt u met brochures, stadsplattegronden en persoonlijke tips om Nancy optimaal te beleven. Rondleidingen, actuele evenementen, lokale geheimen — zij hebben alles wat u nodig hebt om uw verblijf te plannen.
13 Boulevard Joffre — 5 min. van het station, 10 min. van de Place Stanislas. De stad ligt te voet voor u.
